TUTTO IL NECESSARIO DA SAPERE SULL’ALGA NORI

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ALGA NORI | SUSHI ALGA NORI | SUSHI

Nori è un tipo di alga ampiamente consumata in paesi orientali, in particolare è ricca di proprietà nutritive grazie al suo contenuto di vitamine e minerali come iodio, che la rende un alimento perfetto per la prevenzione di ipotiroidismo. 

Ha un alto contenuto di minerali come potassio, magnesio, iodio e ferro e una grande capacità di abbassare i livelli di grasso nel sangue.

L’alga nori è l’ideale per mantenere i capelli e le unghie sani e forti e per la protezione contro il rischio di sfaldature. 

È anche una fonte di ferro, calcio e iodio, che la rendono ideale per il consumo da parte dei bambini e quindi avere una crescita forte e sana. 

Ha un alto contenuto di vitamine, antiossidanti carattere essenziale per la pelle sana e curata. 

Le vitamine neutralizzano per prevengono la formazione di radicali liberi coinvolti nella senescenza cellulare. 

Trattiene i metalli pesanti e quindi favorisce la loro eliminazione. Controlla i livelli di colesterolo e prevenire i problemi cardiovascolari.

Informazioni nutrizionali dell’alga nori (100 g.): 24 - 35% di proteine, 350-470 mg. Calcio, Da 2 a 8 mg. Iodio, Da 30 a 40 mg. Ferro, 3.200 mg. Potassio, 80-90 mg. Magnesio, 10.000 U.I beta-carotene (provitamina A). Insomma, è una parte indispensabile della dieta giapponese in particolare del sushi, è una chiara fonte di elementi benefici per la nostra salute.

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