JIRO ONO, IL MIGLIOR SUSHI CHEF DEL MONDO
Written by
SushiTake
- Published in Blog SushiTake
Jiro, il grande chef della gastronomia giapponese
Dicono che Jiro Ono è il miglior cuoco di sushi in tutto il mondo. Di questo ne siamo certi, perchè Jiro in Giappone è considerato un "patrimonio vivente", un privilegio che in pochissimi hanno raggiunto nel corso della loro vita.
Il suo ristorante a Tokyo, Sukiyabashi Jiro, è stato premiato con tre stelle Michelin, nonostante che si trovi nella stazione della metropolitana di Ginza e abbia solo dieci posti in un piccolo bar.
Se avete intenzione di visitare Tokyo, potrete togliervi lo sfizio di andare a provarlo. Naturalmente, dovrete essere pazienti. 'Jiro dreams of sushi' è un documentario che racconta la vita del famoso chef.
Nel corso dei suoi 85 anni ha perfezionato l'arte di fare il sushi a livelli che confinano con l'arte. Osservare la delicatezza nella preparazione del piatto giapponese è semplicemente magistrale. 'Jiro Dreams of Sushi' esplora la passione necessaria per gestire e mantenere un leggendario ristorante di sushi. Qui vi lasciamo con il trailer del documentario.
- Sukiyabashi Jiro
- GINZA
- SUSHIMAN
- JIRO ONO
- Jiro Dreams Of Sushi
- TOKIO
- JAPON
- JIRO
- SUHI
- SUSHITAKE
- SASHIMI
- MAKI
- NIGIRI
- ROLL
- CALIFORNIA
- GYOZA
- SUSHI BARCELONA
- ARROZ PARA SUSHI
- ARROZ SUSHI
- TIPOS DE SUSHI
- MAKIS
- MAKI SUSHI
- SUSHI MADRID
- SUSHI A DOMICILIO
- COMO PREPARAR SUSHI
- COMO HACER SUSHI
- ¿CÓMO HACER SUSHI?
- NIGIRI SUSHI
- SUSHI WASABI
- SUSHI PARA LLEVAR
- RESTAURANTE JAPONES
- SUSHI IBIZA
- SUSHI BILBAO
- SUSHI SAN SEBASTIAN
- COCINA JAPONESA
- SHOWCOOKING
- RECETAS SUSHI
- INGREDIENTES SUSHI
- ALGA NORI
- OMEGA 3